今回は、ボストンでよかった「夢を語れ」のラーメンについて書いてみようと思います。
アメリカで生活して驚いたのは、日本のラーメンが、アメリカでも人気だったということです。夢を語れのラーメン屋さんは、あの世界のハーバード大学のある場所から地下鉄で一駅のポーターという場所にありました。地下鉄の駅から数分の凄く立地条件のいい場所でした。
アメリカの場合だと、美味しさも重要ですが、ボリュームも大切です。アメリカ人の体は、日本人よりも大きいので、小さなお寿司のセットなどだと、アメリカ人にとっては、物足りないのかもしれません。でも、私たちが食べて、ボストンの夢を語れ(Yume Wo Katare)のラーメンは、ボリューム満点でした。麺やチャーシューを食べた後で、スープを飲むこともできます。
なので、とても満腹感があると思います。日本にもチェーン店があるというので、ぜひ日本のお店にも行ってみたいですね！アメリカに留学して思ったことは、美味しいものは、万国共通ということです。アメリカのハンバーガーのお店が日本に沢山あるので、将来、夢を語れ(Yume Wo Katare)の様な日本のラーメンのお店がアメリカに沢山できてもおかしくないですね！